Стеклянные варочные панели набирают популярность наряду с изделиями из стеклокерамики. По внешнему виду их трудно различить, у них такая же ослепительно элегантная поверхность. Но их стоимость значительно меньше. Закаленное стекло, по заявлению производителей, имеет все необходимые для варочной поверхности свойства: жаростойкость, ударопрочность, выносливость к перепадам температур.

Преимущества и недостатки

Стеклянные варочные газовые панели невероятно красивы. Многие считают, что по внешнему виду они лучше эмали, нержавеющей стали и даже стеклокерамики, но их нельзя назвать идеальными. Как любой бытовой прибор, они имеют свои плюсы и минусы.

К положительным свойствам относится:

• варочная панель не утяжеляет пространство, так как стекло способно его отражать;
• она имеет эффектный, красивый, зеркальный вид;
• разнообразная цветовая палитра дает возможность подобрать изделие к любой обстановке;
• стеклянная варочная панель хорошо совмещается со стилями фьюжн, минимализм, а также с индустриальными, урбанистическими направлениями;
• во время приготовления пищи греются только варочные элементы, а само стекло остается холодным;
• по заявлению производителей, их изделия устойчивы к механическим воздействиям;
• стоимость такого изделия невысока, если сравнивать с нержавеющей сталью и стеклокерамикой.

Что касается недостатков, то пользователи панелей со стеклянным верхом единодушны в своих претензиях. Речь идет о сложности ухода за ними. К гладкой стеклянной поверхности любая разлитая вязкая жидкость тут же прикипает. Сбежавшее молоко, кофе убирать следует сразу, то есть нужно снять кастрюлю и протереть. Что-либо делать потом будет поздно, так как стекло нельзя чистить абразивным материалом. Разбрызгивание жира даже от яичницы создает проблемы, панель приходится вымывать после каждого приготовления пищи.

Если не применять специальную химию, на стекле остаются разводы от воды и отпечатки пальцев.

К недостаткам относят также возможность сколов кромки от случайного механического воздействия. Велика вероятность потертости и царапин, оставленных на стекле с применением старых сковородок и кастрюль с шершавым дном. К сожалению, стеклянная поверхность не выдерживает слишком высокую температуру (750 градусов), как это может себе позволить стеклокерамическое изделие. Устанавливать стеклянную панель в поверхность гарнитура сложнее, чем продукцию из других материалов, так как стекло нельзя сверлить и производить с ним любые другие действия, нарушающие его целостность.

Стеклянные газовые варочные поверхности от разных производителей отличаются не только по внешнему виду, но и по типу конфорок, дополнительным функциям. Поверхности имеют большое количество оттенков: бывают молочного, черного, синего, красного, бежевого цвета, но и это еще не весь перечень. На панелях располагаются от одной до семи конфорок, от их количества будут зависеть и размеры моделей. Но главные отличия стеклянных варочных поверхностей заключаются в расположении элементов нагрева — над стеком или под ним — и типе изделия (зависимый или независимый).

Зависимые

Зависимые варочные поверхности идут в комплекте с духовым шкафом, у них единая с ним панель управления и разъединить их невозможно. Это устройство можно назвать современной печью, имеющей более аккуратные размеры и много опций.

Независимые

Представляет собой отдельную варочную поверхность, без наличия духового шкафа. Такое устройство более легкое, его можно установить в любом месте, но обычно встраивают в кухонный гарнитур при соблюдении «рабочего треугольника», располагая на небольшом расстоянии от мойки и холодильника. Компактные формы дают использовать свободное место под варочной панелью для обустройства тумбы полками, ящиками. Можно вставить в образовавшуюся нишу посудомоечную машину.

«Газ под стеклом»

Самый красивый вид варочной панели, который не имеет на виду конфорок, а само изделие представляет собой единую идеально гладкую глянцевую или матовую поверхность. Она может по цвету совпадать с оттенками кухни или иметь своеобразный рисунок.

Конструкция устроена таким образом, что под стеклянной поверхностью нет привычного пламени. Керамические горелки находятся в специальных ячейках, в которых происходит каталитическое сжигание газа почти без остатка. При этом видно не само пламя, а свечение керамики, передающей тепло на поверхность стекла. Включенная варочная панель выглядит впечатляюще, газ под стеклянной поверхностью смотрится светящейся туманностью, но при этом не поставляет в пространство желтый маслянистый налет, характерный для работы других газовых плит.

«Газ на стекле»

Другой вид стеклянной варочной панели называется «газ на стекле». Он имеет традиционный вид, привычные конфорки под решеткой, возвышаются над гладкой поверхностью. Но эстетика такого изделия превосходит обычные газовые плиты, особенно завораживающе смотрится огонь в отражении стекла.

Варочная поверхность может иметь разное количество конфорок. Стандартные размеры изделия ограничиваются 60 сантиметрами, но если модель имеет пять или шесть зон горения, ширина возрастает до 90 см, что следует учитывать, устанавливая ее в поверхность гарнитура.

Используя расширенную поверхность, нужно не забывать и о вытяжке, которая также должна быть нестандартной ширины.

Как выбрать газовую варочную панель

Газ как топливо для готовки хоть и морально устарел, но все еще популярен среди россиян. У кого-то нет выбора, а кто-то осознанно решает готовить на настоящем пламени. Например, некоторые блюда, требующие высоких температур, просто невозможно приготовить на электрической или индукционной плите. А старый добрый газ с высокой реакцией теплоотдачи при изменении высоты пламени это легко позволит сделать. Да и по нынешним ценам на услуги ЖКХ готовить на газе намного дешевле, чем на электричестве. Как же выбрать газовую варочную панель и не прогадать?

Конфорки

Разумеется, главное в любой варочной плите — это конфорки. Стандартная конфигурация для лучшей газовой варочной панели выглядит так: четыре горелки, две из которых — стандартные и по одной эконом и повышенной мощности. В продвинутых моделях роль последней выполняют особые конфорки, выполненные с двойной или тройной «короной». То есть вместо одного контура пламени на горелке вы получаете два или три, что дает очень быстрый нагрев. Встречаются на рынке модели с герметичными конфорками, благодаря чему исключается попадание пищи в конструкцию панели.

Материал панели

Пожалуй, газовые поверхности предоставляют покупателям наиболее широкий выбор материалов, из которых может быть выполнена панель. Это может быть эмалированное покрытие, металл, закаленное стекло или стеклокерамика. Каждый из вариантов имеет свои достоинства и недостатки. Например, эмаль обычно недорога и неприхотлива, но часто получает сколы. Нержавеющая сталь отлично очищается от пригоревших пятен, но склонна к царапинам и затиранию. Разновидности стекла имеют наиболее модный вид, лучше всего ведут себя в уборке, но могут банально треснуть. В случае с лучшими газовыми варочными панелями 2021 поверхность всегда будет прикрываться решетками. Они могут быть как чугунными, так и стальными. Первый вариант намного предпочтительнее — чугун не деформируется ни от тяжести, ни от длительного нагрева. Наиболее практичный вариант, если каждая конфорка имеет свою индивидуальную решетку.

Управление

Производители из соображений безопасности не спешат внедрять в газовые поверхности сенсорное управление. Так что, если ваш выбор газ, то от классических «крутилок» вам не избавиться. Но и здесь есть свои нюансы. Например, в некоторых моделях встречается блокировка управления, которая поможет избежать детской шалости. Расположение панели управления тоже может отличаться.

Габариты

Стандартной считается ширина в 60 см. Как раз на такую панель помещаются 4 конфорки. Если вы ограничены в размерах, на рынке представлены сверхкомпактные двухконфорочные панели. В сегменте дорогих газовых варочных поверхностей встречаются модели шириной 70 или даже 95 см, где прибавка в размерах приходится на дополнительную, пятую горелку. Кроме того, если вы задумались над тем, как выбрать лучшую газовую варочную поверхность 2021 с дизайнерскими решениями, то в продаже можно найти даже круглые панели.

Дополнительные опции

В плане дополнительных функций газовые панели серьезно уступают своим электрическим «собратьям». Фактически, они сводятся к двум опциям — электроподжиг и система «газ-контроль». Первая функция на сегодняшний день присутствует практически везде. Недорогие оснащены полуавтоматическим электроподжигом, когда вместе с поворотом «крутилки» вам придется нажимать на отдельную кнопку. Автоматическая версия сама поджигает газ. «Газ-контроль» способен прекращать подачу топлива в случае затухания пламени, например, если его зальет «убежавшее» молоко. Продвинутые модели даже могут самостоятельно восстанавливать пламя. Впрочем, если вы не доверяете автоматике, любая плита позволит вам отключить «помощников».

Модельный ряд

Чтобы легче было разобраться в большом ассортименте стеклянных газовых панелей, предлагаем ознакомиться с рейтингом самых популярных моделей.

• Fornelli PGA 45 Fiero. Практичная и безопасная итальянская «автоматика», имеет ширину 45 см, отлично устроит даже маленькое помещение. Панель черного или белого цвета наделена тремя разноплановыми конфорками, самая крупная из них, содержит три короны пламени. Индивидуальные чугунные решетки расположены над зонами горения. WOK-адаптер позволяет использовать нестандартные виды посуды. Из минусов, по отзывам пользователей, указывается сложный уход за черной поверхностью, остаются разводы, а на переключателях — царапины после активной чистки.

• Electrolux EGT 56342 NK. Четырехконфорочная независимая газовая панель с разной степенью нагрева. Надежная, стильная поверхность черного цвета имеет стильные ручки, опцию газ-контроль, авторозжиг, чугунные решетки, расположенные индивидуально над каждой конфоркой. Из нареканий пользователей — авторозжиг срабатывает не сразу, вода долго закипает.

• Kuppersberg FQ663C Bronze. Элегантная панель цвета кофе с молоком из закаленного стекла содержит четыре конфорки, укомплектованные двумя парными решетками из чугуна. Предусмотрена мощная экспресс-конфорка. Модель безопасная, обладает опцией газ-контроль, электроподжигом. Поворотные ручки красивого бронзового цвета с золотистым отливом. Из минусов — недостаточно места для нагрева нескольких больших кастрюль одновременно. Если работает одна из зон горения, вторая включается не сразу.

• Zigmund & Shtain MN 114.61 W. Варочная поверхность молочного цвета из надежного высокопрочного стекла, оснащена тремя рядами контрастных черных решеток и серебристыми ручками. Это сочетание делает модель стильной и выразительной. Оригинально (ромбовидно) расположены конфорки. Изделие имеет функции гриля, газ-контроль, насадки для WOK. Несколько колец пламени помогает ускоренно готовить пищу. Нарекания пользователей относятся к пластмассовым ручкам, которые слегка перегреваются.

Рейтинг топ-10 по версии КП

Hotpoint-Ariston TQG 641 BK (средняя цена 19,9 тыс. рублей)

Hotpoint-Ariston TQG 641 BK. Фото: yandex.market.ru Продвинутая и недешевая газовая варочная панель от Hotpoint-Ariston. Четыре конфорки здесь расположены не в ряд, а ромбом. Их набор достаточно стандартен: одна большая для «быстрого» огня, две средние и одна маленькая. Поверхность плиты выполнена из стеклокерамики, прикрытой чугунными решетками. Спереди можно найти четыре «крутилки», с помощью которых удобно управлять огнем. Разумеется, в модели есть и автоподжиг, и «газ-контроль» конфорок. «Вишенкой» TQG 641 является ее итальянская сборка.

Плюсы и минусы

Интересный дизайн, отличные сборка и качеств

Недешевый вариант

Показать еще

GEFEST СГ СН 1210 К5 (средняя цена 6,6 тыс. рублей)

GEFEST СГ СН 1210 К5. Фото: yandex.market.ru Доступная и очень простая четырехконфорочная варочная панель из Белоруссии. Сама поверхность сделана из нержавеющей стали, но учтите, что она склонна к царапинам и чистить ее нужно предельно аккуратно. Блок управления здесь механический, находится спереди и напоминает то, что можно было видеть на газовых духовых шкафах в недавнем прошлом. Из опций в панели есть электроподжиг, правда, после поворота переключателя конфорки придется нажимать кнопку. Гарантия производителя на изделие — 2 года.

Плюсы и минусы

Невысокая стоимость, гарантия 2 года

Старомодный дизайн, «нержавейка» достаточно восприимчива к царапинам

Показать еще

Bosch PBP6C5B90 (средняя цена 13,1 тыс. рублей)

Bosch PBP6C5B90. Фото: yandex.market.ru Газовая панель от Bosch с неплохим сочетанием цены и качества. Поверхность выполнена из крепкой нержавеющей стали, которая хорошо сопротивляется царапинам и сколам. Конфорок здесь четыре, две из которых стандартные, одна — повышенной мощности, а последняя позиционируется производителем как экономичная. Их прикрывает чугунная решетка. Есть в PBP6C5B90 система «газ-контроль» и электроподжиг. Правда, на последний некоторые пользователи жалуются — со временем его контактная группа окисляется и он перестает работать, требуя разборки и чистки.

Плюсы и минусы

Доступная цена за проверенную модель, металлическая поверхность хорошо сопротивляется царапинам

Иногда выходит из строя автоподжиг

Показать еще

MAUNFELD EGHG 64.1CB/G (средняя цена 12,9 тыс. рублей)

MAUNFELD EGHG 64.1CB/G. Фото: yandex.market.ru Панель производства британского бренда (с отчетливо российско-китайским происхождением). На фоне конкурентов эта модель выделяется поверхностью, выполненной из закаленного стекла, которая, судя по отзывам покупателей, неплохо сопротивляется царапинам и сколам. Четыре конфорки прикрыты личными чугунными решетками, но обратите внимание, что в EGHG 64.1CB/G использован чугун, который со временем может ржаветь. Блок управления выполнен в виде четырех ручек, расположенных спереди справа. Некоторые пользователи жалуются, что со временем они начинают заедать. Зато панель имеет электроподжиг, систему «газ-контроль» и блокировку управления.

Плюсы и минусы

Современный дизайн, богатый функционал

Есть вопросы к качеству изготовления

Показать еще

Beko HIZG 64120 B (средняя цена 4,8 тыс. рублей)

Beko HIZG 64120 B. Фото: yandex.market.ru Газовая варочная панель по очень доступной цене. Поверхность выполнена из эмалированного металла, но черный цвет придает ей стиль. Набор конфорок привычен — это две стандартные, одна повышенной мощности и одна «эконом». Управление здесь механическая, панель находится на правой стороне от горелок. Но есть эргономический просчет — если вы поставите на правую часть плиты даже среднеразмерную посуду, она может закрыть переключатели. Несмотря на бюджетность решения, электроподжиг в HIZG 64120 B автоматический.

Плюсы и минусы

Немаркая, большой набор размеров конфорок

В некоторых сценариях использования переключатели могут быть закрыты

Показать еще

Indesit PR 642 WH (средняя цена 14,3 тыс. рублей)

Indesit PR 642 WH. Фото: yandex.market.ru Симпатичная (особенно в белом цвете) газовая варочная панель от итальянского производителя Indesit. Выполнена из закаленного стекла, к износостойкости нет вопросов, но вкупе с цветом нужно быть готовым к маркости плиты. Четыре конфорки разных размеров прикрыты личными чугунными решетками. Поворотные переключатели здесь находятся спереди, но есть проблема: если под них затечет жидкость, электроподжиг начинает замыкать и панель издает громкие щелчки, пока вся влага не испарится. Indesit PR 642 оборудована системой «газ-контроль».

Плюсы и минусы

Стильный внешний вид, крепкое закаленное стекло

Работа может сопровождаться громкими щелчками, модель в белом цвете нелегко поддерживать в чистоте

Показать еще

Hansa BHKW31037 (средняя цена 7,5 тыс. рублей)

Hansa BHKW31037. Фото: yandex.market.ru Компактная двухконфорочная модель пригодится в маленькой кухне или в квартире-студии. Но урезанные размеры не означают урезанный функционал. В модели есть автоматический электроподжиг и система, перекрывающая подачу газа при задувании пламени. Кстати, панель выполнена из закаленного стекла и выпускается как в черном, так и белом цвете. Большая и малая конфорки расположены достаточно близко, поэтому две кастрюли среднего размера могут мешать друг другу. Кроме этого, некоторые пользователи встречаются с браком, когда одна конфорка отказывается работать.

Плюсы и минусы

Компактный вариант для того, кто ограничен в размерах, все необходимые опции

Конфорки слишком близко расположены друг к другу, встречается брак

Показать еще

Electrolux GPE 363 MW (средняя цена 16,2 тыс. рублей)

Electrolux GPE 363 MW. Фото: yandex.market.ru Достаточно дорогая газовая варочная панель для любителей классики. Материалом панели служит эмалированный металл, а горелки прикрывают мощные решетки из качественного чугуна. Кстати, экспресс-конфорка здесь необычная, а выполнена по разработки «тройной короны» и дает при необходимости три контура пламени, что очень пригодится при готовке блюд, требующих максимальной температуры нагрева. Панель управления располагается спереди справа, к ней нет никаких вопросов. Автоматический электроподжиг и система «газ-контроль».

Плюсы и минусы

Отличное качество сборки, конфорка «тройная корона»

Кому-то может показаться дорогой

Показать еще

Smeg SR775RA (средняя цена 52,4 тыс. рублей)

Smeg SR775RA . Фото: yandex.market.ru А вот что действительно дорого, так это газовая панель от итальянского производителя Smeg. Конечно, большая часть стоимости приходится на дизайнерские «излишества» и сборку на Апеннинском полуострове. Конфорок на эмалированной поверхности аж пять штук, одна из которых повышенной мощности, выполненная по схеме «двойная корона». В качестве материалов корпуса используются редкие по нынешним временам медь и хром. Кстати, эмаль здесь не просто крепкая, но и хорошо приспособлена к мытью. Разумеется, автоматический поджиг и «газ-контроль» присутствуют.

Плюсы и минусы

Пять конфорок, высококачественные материалы

Запредельная стоимость для газовой варочной поверхности

Показать еще

Whirlpool AKM 516 JA (средняя цена 10,4 тыс. рублей)

Whirlpool AKM 516 JA . Фото: yandex.market.ru Еще одна модель газовой панели для любителей классики. Металлическая эмалированная поверхность окрашена бежевой краской. Четыре конфорки, одна из которых повышенной мощности, прикрыта чугунными решетками. Есть у Whirlpool AKM 516 JA и система «газ-контроль». У плиты два спорных момента. Во-первых, механическая панель управления, которая находится с правого бока, ощутимо нагревается, когда задействованы все конфорки. Во-вторых, электроподжиг здесь механический, то есть пользователю вместе с поворотом переключателя придется каждый раз нажимать еще и кнопку.

Плюсы и минусы

Хорошо себя зарекомендовавший бренд на рынке, качественная сборка

Греются переключатели

Показать еще

Это интересно

Лучшие индукционные варочные панели

Критерии выбора

Стоит задача рассказать о разных вариантах и возможностях стеклянных варочных панелей, а выбор для себя каждый сделает сам. Приходя на рынок, мы, как правило, уже имеем представление о размерах поверхности и необходимом количестве конфорок, а также о своем бюджете, который можем оставить за ту или иную модель.

Если выбирать между зависимой и независимой варочной панелью, следует учитывать, что единая конструкция обойдется дешевле, чем покупать двух изделий (плиты и духовки) по отдельности. Но при поломке зависимой модели можно считать, что из строя вышли сразу два бытовых устройства.

Выбирая между стеклянной и стеклокерамической поверхностью, следует знать, что второй вариант сделан из более прочного, дорогого материала. Такой факт заметно влияет на стоимость изделия. По внешнему виду их сложно различить. Но есть отличия в последствиях разрушения, которое может произойти только в случае сильного точечного удара. Если стеклокерамика лопнула, она поведет себя, как обычное стекло — даст трещины и осколки.

Закаленное изделие из-за внутреннего напряжения покроется мелкими трещинами, как это происходит с автомобильными стеклами.

Выбирая решетки для моделей «газ на стекле», нужно знать, что они производятся из чугуна и нержавеющей стали, покрытой эмалью. Чугун более прочен и надежен, но имеет пористость, удерживающую загрязнения, что усложняет уход за изделием. Более гладкие эмалированные поверхности чистить легче, но со временем эмаль может отколоться, а сталь прогнуться.

Сделав выбор в пользу стеклянной поверхности, нужно быть готовыми к тому, что ухаживать за ней довольно трудно: придется мыть и чистить после каждой готовки. Взамен она будет радовать своим великолепным внешним видом.

Подводя итог, можно сказать, что для большой семьи, где часто приходится готовить, стеклянная поверхность не будет удачным выбором. А вот в семье из двух или трех человек эффектная стеклянная панель может идеально подойти к выбранному дизайнерскому направлению помещения.

Источник: https://technotruth.ru/dlya-byta/gaz-pod-steklom.html