• Главная
  • Статьи
  • 10 лучших электрических кофемолок жерновых и роторных моделей

10 лучших электрических кофемолок жерновых и роторных моделей

26.03.2024 в 15:09

Вкус хорошего кофе во многом зависит не только от его сорта, но и от качественного помола. Для этого зерна рекомендуется перемалывать непосредственно перед приготовлением напитка. Эту задачу полностью берут на себя электрические кофемолки. Они оборудованы различными функциями и обеспечивают разный помол зерен, в зависимости от того, каким образом будет сварен кофе. Ниже продемонстрирован рейтинг наиболее популярных электрических кофемолок созданный по отзывам реальных пользователей.

Особенности электрических кофемолок

Сейчас я предлагаю рассмотреть ряд особенностей обзорных моделей, что поспособствует формированию полноценной картины выбора.

Ключевые отличия состоят в следующем:

  • все модели, которые я выбрал для обзора, принадлежат к ротационному типу. Учтите, принцип действия основан на вращении ножей, перерубающих кофейное зерно в мельчайшую крошку, но не пыль;
  • по сравнению с конкурирующими аналогами, все приборы характеризуются высокой мощностью — вы быстро получите результат;
  • я не обнаружил критических огрехов в качестве сборки.
МодельМощность ВтГабариты см (ШхГхВ)Емкость ГрBosch MKM 600318011х10х2175ПодробнееRolsen RCG-150L20011х11х2180ПодробнееEndever Costa-1053 (выбор редакции)2508х8х15.5100Подробнее

Преимущества и недостатки

Сейчас целесообразно рассмотреть спектр преимуществ и недостатков, характерных для бытовой техники данного типа.

Преимущества складываются следующим образом:

  • компактные электрические кофемолки вкупе с очень доступной стоимостью — это оптимальный вариант для дома. Нет ничего проще, чем купить и поставить прибор на полочку;
  • универсальность — помимо кофе помол может касаться орехов, специй, овсяных хлопьев и прочего, чем так увлекаются хозяйки;
  • простейшая конструкция минимизирует риск поломок. При условии качественной сборки устройство прослужит не один десяток лет;
  • удобство и экономичность эксплуатации;
  • сказочная цена.

Недостатки я сгруппирую так:

  • ротация не всегда позволяет преобразовать кофейные зерна в муку. Впрочем, большинство из нас не так придирчивы к степени помола. Но, если вы требовательны в этом вопросе, внимательно читайте практическое описание к каждой модели (об этом ниже);
  • отсутствие регулировки степени помола — тут и комментарии не нужны.

Дорогой сегмент

1

Wilfa WSCG-2

Стоимость: от 8300₽

Рейтинг:5.0 / 5

Функциональный аппарат для помола кофейных зерен методом жерновов. Вмещает 250 г зерен в главный отсек. При этом даже максимальная нагрузка не сказывается негативно на работоспособности устройства. Всего присутствует 5 степеней помола, среди которых есть и достаточно мелкая. В этом режиме на выходе получается равномерный порошок, который можно засыпать в турку.

Плюсы:

  • Качественная сборка
  • Неплохой помол
  • Быстро и равномерно работает
  • Вместительный отсек для кофе

Минусы:

  • Неудобство в чистке жерновов
  • Быстро загрязняется корпус

2

Caso Barista Flavour

Стоимость: от 8000₽

Рейтинг:4.5 / 5

Кофемолка, в которой гармонично уживаются потрясающий внешний вид и функциональность. В сегменте это, несомненно, одна из лучших моделей. Со своей основной задачей справляется отлично. Помол получается равномерный и качественный без пыли. Доступна установка разных степеней помола. Так что без проблем можно создать традиционный напиток в турке или использовать современную кофемашину. Шнур питания длиной 0.8 м изготовлен из прочных материалов, однако коротковат для комфортного использования на каждой кухне. Решением будет покупка удлинителя.

Плюсы:

  • Внушительный функционал
  • Качественный помол
  • Не пылит при использовании
  • Однородность полученной массы
  • Красивый дизайн

Минусы:

  • Крупный размер, который подойдет далеко не каждому
  • Короткий шнур питания

3

Факторы выбора

Ключевые факторы выбора мелкой бытовой техники кроются в технических характеристиках, заявленных производителями. Про ротацию я уже говорил, обратимся к другим важным моментам.

Я советую принять во внимание следующее:

  • мощность — как эксперт скажу, что в быту отлично эксплуатируются модели на 150-180 Вт. Более высокая резвость движка поможет ускорить процесс помола, но есть риск пережечь кофейный порошок. Смотрите, что вам важнее;
  • вместимость — ориентируйтесь на то, сколько кофе за раз вы используете чаще всего. Если на 2-3 кружки, выбирайте чаши 70-90 г, если больше — от 100 г и выше;
  • импульсный режим — эта штука защитит прибор от перегрева, а значит и от поломки. Полезная опция!
  • защита от перегрева — умный гаджет перестанет работать в случае сильного накала. Тоже неплохой вклад в долговечность эксплуатации;
  • блокировка включения при снятой крышке — это формфактор безопасного использования прибора. Однозначный плюс в набор функций;

Бюджетные модели

В пределах пяти тысяч рублей можно рассмотреть следующие варианты кофемолки жерновой электрической:

De Longhi KG89

  • Практически бесшумна, небольшая по размеру и стильная она многим придется по вкусу.
  • Можно выбирать из трех режимов (мелкого, среднего и крупного) наиболее подходящий для себя.
  • Ею очень удобно и просто пользоваться и мыть после работы. Неудобство доставляет разве что прилипание остатков кофе, так как присутствует статическое электричество. Кроме того сделать одну порцию на чашку не удастся, отсутствует регулирование дозировки.
  • Модель невозможно включить случайно благодаря встроенной защите.
  • Прозрачность контейнера позволяет следить за процессом. Ножки резиновые. Они предохраняют прибор от скольжения;

Melitta Molino

  • Модель с большим (на 14 чашек) объемом. Работает быстро.
  • Позволяет регулировать индивидуально количество порций. Имеет целых семнадцать режимов для помола.
  • Ею просто управлять, а большого ухода она не требует. Недостатком считается прилипание к внутренней части контейнера, а для одной чашки дозировка не предусмотрена.
  • Регулировать прибор можно при помощи тумблера. Кофе готовится сразу на большое количество людей.
  • Предусмотрена возможность заточки съемного диска. Автоматически отключается, не давая кофемолке перегреваться;

Kitfort KT — 717

  • Модель позволяет смолоть от двух чашечек кофе до четырнадцати.
  • Имеет четырнадцать вариантов помола. Обладает эргономичностью и довольно просто управляется. Высокоскоростная с низким шумовым уровнем.
  • Ее можно полностью разобрать и помыть.
  • Минусовым качеством является не герметичность, из-за чего частицы порошка летят в стороны.
  • Помол обеспечивается равномерный. Полученную массу можно заварить и в кофеварке, и в турке.
  • Модель может автоматически отключаться. Имеются прорезиненные ножки и отдельная щетка, которая позволяет просто вычищать контейнер.

Bosch MKM 6003

Кофемолка Bosch MKM 6003 это замечательный вариант небольшой и качественной кофемолки.

Кофеварка имеет ротационную систему помола зерен. Стальные лезвия из нержавеющей стали, дают гарантию долговечности.

Кофеварка проста в использовании и не требует специальных навыков, вся задача пользователя это засыпать зерна в рабочую чашу, закрыть крышку и включить аппарат нажатием кнопки.

Внутри корпуса металлическая чаша и нож, у чаши большой угол наклона, что хорошо для качественного помола. Объем чаши достаточно вместительный и равен 75 граммам. Этого хватает приблизительно на 12 стандартных порций кофе американо.

Функция блокировки включения при снятой крышке — очень полезная функция, которая придает аппарату безопасность во время эксплуатации.

Форма кофемолки цилиндрическая, на верхней части находится прозрачная крышка, на которой расположена кнопка старта кофемолки которая приводит кофемолку в действие.

Регулировки помола нет, при нажатии на кнопку нужно удерживать её до конца процесса. Так можно контролировать степень помола.

Корпус кофемолки изготовлен из пластика.

Сделана кофемолка в Словении.

Мощность 180 Ватт. Это дает возможность молоть кофе в течении 2 минут но не более. Об этом есть указание на упаковке. Поэтому не стоит злоупотреблять, чтобы кофемолка не вышла из строя раньше времени.

Достоинства

Достоинства представленного аппарата:

  • Надежная
  • Проста в эксплуатации
  • Мощность 180 Вт
  • Лезвие из нержавеющей стали для точного и качественного помола.
  • Помол только при закрытой крышке.
  • Безопасное выключение.
  • Емкость 75 гр.
  • Страна производитель Словения
  • Прозрачная крышка для контроля процесса
  • Тихая работа
  • Компактная
  • Устойчивая

По размерам кофемолка миниатюрная, она занимает совсем мало места, я храню её на полке шкафа. Пользоваться такой малышкой тоже удобно, её можно охватить одной рукой.

Стоит кофемолка на 4-х выпуклых пластиковых ножках на дне. Кофемолка довольно устойчивая, она “крепко стоит на ногах”. В рабочем состоянии она не шатается и не двигается, не вибрирует.

Недостатки

Недостатки аппарата:

  • Может просыпаться продукт из крышки
  • Крышка царапается и теряет прозрачность
  • Нет приспособления для намотки шнура
  • Неудобно чистить

Нет приспособления для намотки шнура, без него неудобно хранить кофемолку. Это значительное упущение производителя, сейчас в технике стараются прятать шнур.

Пластик у крышки тонкий, но практика показывает, что прочный, он не потрескался и не поломался за время эксплуатации кофемолки, хотя и немного поцарапался о зерна.

Не понравилось, что крышка не фиксируется на основании кофемолки, для этого нет ни пазов, ни резьбы. Крышка просто ставится поверх корпуса.

Очищать кофемолку неудобно, чашу вынуть невозможно

Особенности

Из особенностей можно выделить небольшой размер и устойчивость, Аппарат при работе можно удерживать одной рукой безо всяких неудобств, тем более что он не пляшет и не двигается по столу во время работы.

Перемалывать в кофемолке можно только жареные кофейные зёрна. Ничего другого в ней перемалывать нельзя, это изображено в небольших рисунках на прозрачной крышке.

Рабочую ёмкость можно только протереть сухой тканью или очистить кисточкой. Я протираю чашу влажной тканью, жаль, что нельзя промыть под проточной водой.

Видео обзор

Видео презентация кофемолки в видео ниже:

Виде обзор данной кофемолки в видео ниже:

Итоги

Аппарат имеет свои особенности. Более всего пригоден для домашнего использования, для использования в кафе или баре не подойдет, хотя есть отзывы об использовании в небольшом офисе. Это связано с небольшой производительностью аппарата и не возможностью использования в беспрерывном режиме. Аппарат устойчив и имеет защиту, так что дети не смогут пораниться, но все равно производитель рекомендует убирать аппарат в укромное место.

KitchenAid Burr Coffee Mill

Надежность аппарата и долговечность его использования гарантирует корпус из металла. Мощность составляет 240 Вт, которой достаточно для быстрого получения готового продукта. В конструкции имеется резервуар для сырья, который вмещает 200 г зерен. Изготовитель оснастил модель 15 степенями помола.

Кофемолка имеет яркий дизайн, отличается хорошей сборкой. При работе она не сильно шумит, что является важным преимуществом. В комплекте к товару прилагается подробная инструкция. Высокоэффективная система помола не нагревается при работе, сырье не перегорает, сохраняя идеальный вкус.

Rolsen RCG-150L

Истинные ценители настоящего кофе уже давно выбрали для помола зерен новую кофемолку Rolsen RCG-150L.

Благодаря вращающимся ножам из нержавеющей стали процесс помола зерен занимает всего несколько секунд.

В модели RCG-150L есть возможность автоматического выбора степени помола. Вы сможете измельчить до 80 грамм кофе за один раз, и этого хватит на несколько чашек ароматного кофе.

Модель радует приятным, современным дизайном и небольшими размерами, что позволит найти ей место на вашей кухне. Крышка кофемолки выполнена из прозрачного материала. Через нее вы сможете наблюдать за процессом помола кофе.

Прибор оснащен функцией автоматической блокировки включения кофемолки при снятой крышке. А также в приборе имеется импульсный режим работы для более качественного измельчения.

Достоинства

Данная кофемолка может похвастаться такими достоинствами:

  • недорогая,
  • проста в использовании,
  • корпус из качественного пластика,
  • 2 режима работы — импульсный и основной с регулировкой степени помола,
  • вместительная,
  • металлическая чаша внутри,
  • удобно прятать шнур и просто замечательный желобок для его прохождения,
  • хорошо и качественно перемалывает,
  • крышка с прозрачным окном,
  • блокировка крышки.

Недостатки

Кофемолка имеет недостатки которые не влияют на качество получаемого продукта:

  • слабо видно световые индикаторы,
  • сильно шумит и вибрирует,
  • резко начинает работать, без “раскачки”.
  • Пластик крышки может царапаться о зерна.

Особенности

Нажатием на кнопку выбираем вид измельчения, при выборе загорается световой индикатор под значением, затем просто опускаем руку и ждем, через пару секунд она начинает измельчать содержимое.

Кроме такого режима существует индукционный, он включается при удерживании кнопки на панели.

Работать кофемолка должна не более 30 секунд, затем перерыв, который должен быть не менее одной минуты, а в случае перегрева — перерыв 10 минут, но до этого лучше не доводить.

Мыть ее не надо, достаточно протереть влажной тряпочкой.

Видео обзор

Пример работы с данной кофемолкой в видео ниеже:

Итог

Кофемолка Rolsen RCG-150L является примером того, когда качество выше цены.

Данный аппарат хорошо впишется в кухню небольшой семьи или буфет небольшого офиса. Для использования в барах и ресторанах не подойдет, но может быть использована в небольших буфетах, там, где проходимость небольшая и не требуется постоянно молоть кофе.

По отзывам пользователей, гарантия в один год дана не просто так, кофемолка успешно эксплуатируется в течении длительного срока без нареканий.

Nivona NICG 130 CafeGrano

При выборе техники обращают внимание на надежность марки. Эту компанию знают многие кофеманы. Она выпускает качественную продукцию с уникальной функциональностью. Автоматический прибор с дозатором легко обрабатывает необходимое количество зерен.

Продуманная конструкция позволяет перемалывать продукцию любого сорта. С помощью специального дозатора на панели управления легко отрегулировать количество молотого продукта.

Конические жернова отличаются высокой производительностью. Вместительность прозрачного контейнера составляет 200 г. Существует возможность определить степень помола самостоятельно.

Чтобы не был случайно поврежден шнур, изготовителем предусмотрен механизм намотки. Приобретая Nivona NICG 130 CafeGrano, потребитель получает мельчайший помол зерен с сохранением аромата. Устройство отличается низким уровнем шума.

Кофемолка Endever Costa-1053

Кофемолки Endever Costa-1053 и Endever Costa-1054 относится к кофемолкам ножевого или ротационного типа. Данные аппараты в принципе идентичны, поэтому мы рассмотрим их как одну модель на примере Endever Costa-1053.

Она представляют собой цилиндр, внутри которого располагается мотор. В верхней части кофемолки находится специальная емкость для зерен.

На дне емкости вращающийся нож. Нож выполнен из высококачественной закаленной стали. Во время работы он вращается со скоростью до 15000 оборотов в минуту, тем самым перемалывая кофейные зерна.

Такую высокую скорость вращения и, соответственно, высокую производительность, гарантирует мощность до 250 Вт.

Кофемолка Endever Costa-1053 имеет импульсный принцип работы, то есть нож вращается только во время того, как Вы держите руку на кнопке.

С помощью этого Вы легко сможете контролировать степень помола. Иными словам, чем длительней кофемолка находится в рабочем состоянии, тем мельче будет помол зёрен.

Корпус кофемолки изготовлен из пищевого ABS пластика и выполнен в нескольких классических цветовых решениях, что поможет подобрать наиболее подходящий вариант для Вашей кухни. Лаконичный дизайн кофемолок сэкономит пространство.

Достоинства и характеристики

Достоинства аппарата:

  • Вес продукта: 100 гр
  • Защита от перегрева двигателя
  • Высокая мощность
  • Стальные ножи
  • Высококачественный АBS — пластик
  • Удобная кнопка включения
  • Современый дизайн
  • Простое использование
  • Легкое мытье

Кофемолка Endever Costa легко справится с измельчением круп, орехов, специй, сухарей, приправ и станет не просто кофемолкой, а незаменимым помощником на кухне.

Недостатки

Недостатки данной модели:

  • Пластиковый корпус
  • Шумная
  • Пластиковая крышка может царапаться зернами
  • Неплотное прилегание крышки
  • Нет таймера и регулировки помола.

Итог

Аппарат слабо изучен на рынке из-за новизны. Идеально подойдет для использования дома. Пластиковый корпус выполнен добротно, но устройство шумновато.

Так же возможно использование в небольших буфетах маленького офиса, где трудится до 12-15 человек. Любителям полностью автоматического функционала, данная кофемолка не подойдет, так как длительность работы полностью зависит от длительности зажатия кнопки пуска.

Принцип работы

Кофемолка жернового типа работает по простому принципу. Зерна проходят между жерновами. От расстояния между этими элементами зависит размер получаемых фракций.

Процесс производится следующим образом:

  1. В верхний отсек помещаются целые кофейные плоды.
  2. В ручных приборах работа запускается путем вращения ручки. В электрических для этого нужно нажать кнопку.
  3. Измельченный продукт перемещается в нижний отсек.
  4. Остается только извлечь полученный порошок.

Выводы

В финальной части обзора я приведу окончательные рекомендации по выбору электрической кофемолки.

Анализ привел к следующим выводам:

  • Rolsen RCG-150L — отличный вариант для тех, кто хочет молоть зерна быстро и много, с лучшим соотношением цена/качество;
  • Bosch MKM 6000/6003 — единственная модель с блокировкой включения сгодится тем, кто будет использовать ее 2-3 раза в неделю;
  • ENDEVER COSTA-1053 — простая рабочая лошадка, которую следует брать именно для универсальных целей.

Источник: https://technotruth.ru/dlya-byta/kofemolki-elektricheskie-rejting-luchshih.html