Омега-3 жирные кислоты очень важны для здоровья. Но многие ли знают, как выбрать Омега-3? В каких продуктах содержатся жирные кислоты и какая норма потребления? Давайте рассмотрим все детальнее.

Чтобы наш организм получал необходимый запас жирных кислот, важно включать в рацион пищу, обогащённую Омега-3, например, это может быть жирная рыба.

В случае если вы не любите рыбу, подумайте о приобретении специальных добавок. Однако, ассортимент разных пищевых комплексов Омега-3 огромен. Естественно, не все из них отличаются полезными свойствами. Благодаря статье, вы узнаете, как правильно выбрать Омега-3.

Разные формы Омега-3

Рыбий жир существует в двух формах: натуральной и обработанной

Обработка влияет на форму жирных кислот, а это немаловажно, так как некоторые из кислот поглощаются быстрее чем другие.

• Рыба. У целой рыбы Омега-3 жирные кислоты присутствуют в форме свободных жирных кислот, фосфолипидов и триглицеридов.
• Рыбий жир. В обыкновенном рыбьем жире Омега-3 жирные кислоты присутствуют в виде триглицеридов (TG).
• Обработанный рыбий жир. В то время, как рыбий жир обрабатывается, очищается или концентрируется, он преобразовывается в этиловый эфиры (EE).
• Преобразование в триглицериды: сложные этиловые эфиры в обработанном рыбьем жире могут быть преобразованы в триглицериды, которые называют «восстановленными» триглицеридами (rTG).

Рейтинг премиум препаратов (Топ-8)

Разобравшись с изготовителями, теперь определим, какой БАД с рыбьим жиром лучше купить. Лидируют комплексы для взрослых с маслом криля — дорогие и самые эффективные. В их стройные ряды вклинился один препарат из чистого норвежского лосося.

№1. California Gold Nutrition, Antarctic Krill Oil with Astaxanthin, 1000 mg (120 softgels)

от 2254 ₽ → Отзывы → Описание и стоимость

Премиальный продукт известной американской компании, удерживающий первое место в рейтинге интернет-магазина iherb. Настоящий жир арктического криля RIMFROST с неконцентрированным астаксантином в капсулах из рыбного желатина. Натуральный вкус с сочетанием клубники и лимона. Отличается удобными для приема гладкими пилюлями. Бывает с меньшей концентрацией жира — 500 мг — для более частого применения.

№2. LYSI Norwegian fish oil forte, 1000 mg (120 softgels)

от 2168 ₽

NFO — это концентрат Омеги-3, который успешно прошел апробацию ФМБА РФ. Призер международных лекарственных конкурсов. Очищенный рыбий жир в капсулах марки ЛИСИ официально включен в рацион российских спортсменов, что подтверждает его натуральность.

№3. Sports Research, Antarctic Krill Oil with Astaxanthan, 1000 mg (60 softgels)

от 1953 ₽

→ Отзывы → Описание и стоимость

При производстве используется экологически чистое сырье с сертификатами IKOS и MSC. Легок в применении за счет комфортных по форме таблеток в мягкой оболочке. Не вызывает отрыжки и тяжести в желудке, легко усваивается. Обладает приятным сладковато-крабовым запахом. Этот дорогой американский рыбий жир прошел строгий контроль качества и потому востребован у спортсменов.

№4. Now Foods, Neptune Krill Oil, 500 mg (120 softgels)

от 2444 ₽

→ Отзывы → Описание и цена

В составе — 100% натуральное масло криля с сертификатом «Friend of the Sea». Отличие от предыдущих вариантов — в более низкой концентрации: 500 мг рыбьего жира. Можно приобрести продукт в более экономичной пачке из 60 витаминок.

№5. Jarrow Formulas, Krill Oil (120 softgels)

от 2343 ₽

→ Отзывы → Описание и стоимость

Благодаря использованию дорогого криля от известного изготовителя K-Rill, обработанного по многоуровневой разработки MSO, этот продукт из Америки гарантирует безупречный результат.

№6. Dr. Mercola, Antarctic Krill Oil (60 softgels)

от 1916 ₽

→ Отзывы → Описание и цена

Натуральные рыбные капсулы класс премиум без запаха, произведенные из тиляпии, содержат сертифицированное арктическое масло криля, добытое в чистых морских водах.

№7. Healthy Origins, Natural Krill Oil, 500 mg (60 softgels)

от 901 ₽

→ Отзывы → Описание и стоимость

Изготовлен на базе настоящего криля, выловленного в антарктической части Южного океана. Не вызывает дискомфорта в ЖКТ. Многие россияне и американцы делают выбор в пользу этого средства в то числе из-за его ванильного вкуса.

№8. Doctor’s Best, Real Krill, 350 mg (60 softgels)

от 906 ₽

→ Отзывы → Описание и цена

Препарат из США капсульного типа. Самая низкая концентрация веществ среди препаратов из списка. Тем не менее люди отмечают довольно быстрое благоприятное воздействие на кожу и волосы, а также хвалят средство за небольшой размер таблеток и оптимальное сочетание цена — качество.

Обратите внимание, что добавки и лекарственные препараты, доступные для заказа в магазинах и аптеках, могут выпускаться и в упаковках с меньшим или большим количеством капсул.

Как выбрать натуральный рыбий жир

Это жир, который сосредоточен в печени или мышцах жирной рыбы. В основном пребывает в форме триглицеридов. Натуральный рыбий жир (TG) — это самый простой путь обеспечить организм Омега-3 жирными кислотами.

В натуральном рыбьем жире содержится несколько важных питательных элементов.

Около 30% рыбьего жира составляет Омега-3 (ЭПК и ДГК), в то время как остальные 70% состоят из других жирных кислот. Кроме того, натуральный рыбий жир имеет витамины А и D.

Печень трески — наиболее распространенный источник натурального рыбьего жира. Обычно такие Омега-3 комплексы продаются в тонированных стеклянных или пластиковых бутылках в жидкой форме. Рыбий жир в бутылках защищают от окисления также инертным газом.

Топ-7. БиоФарм

Рейтинг (2021): 4.43

Учтено 301 отзыв с ресурсов: Яндекс.Маркет, Отзовик, IRecommend, OZON, Eapteka

Большой выбор рыбьего жира для всей семьи В ассортименте «БиоФарм» вы найдете более 21 вида рыбьего жира с различными добавками и витаминами. Компания выпускает продукцию для взрослых и детей в капсулах и жидком виде.

• Характеристики

  Год основания: 2001

• Официальный сайт: biafishenol.ru
• Популярный продукт: Биафишенол «Рыбий жир» Пищевой
• Средняя цена популярного продукта: 140 руб.

известна как производитель рыбьего жира под маркой «Биафишенол» и предлагает большой выбор БАДов с добавлением разных масел и витаминов для взрослых и детей. Для производства используют качественное сырье из жирных сортов рыб, таких как скумбрия, макрель, сельдь, мойва, анчоус, килька, сардины, обитающих в водах Тихого океана, Гренландского и Норвежского морей. Капсулы маленькие и их легко глотать, однако из-за небольшой концентрации полезных кислот, придется принимать по пять штук за раз. Также жалуются на неудобную упаковку — шарики находятся в пакете и хранить их после вскрытия не очень удобно, но, вероятно, за счет этого у продукта такая привлекательная стоимость.

Плюсы и минусы

• Используют сырье из Швейцарии, Перу, Исландии, Германии
• Высокая степень очистки от металлов и токсинов
• Небольшие круглые капсулы, которые удобно глотать
• Укрепляет иммунитет, улучшает состояние волос и ногтей
• Низкая стоимость

• Нужно принимать по 5 капсул 2 раза в день
• Неудобная упаковка
• Рыбное послевкусие после приема

Официальный сайт

Обработанный рыбий жир

В большинстве случаев, потребителю предлагается обработанный рыбий жир, который упакован в капсулы, пользующиеся популярностью у потребителей. Давайте разберёмся что же это за форма.

В процессе производства три типа жирных кислот (насыщенные, мононенасыщенные или полиненасыщенные) в триглицериде высвобождаются из глицерина и присоединяются к этиловому спирту, становясь жирными кислотами этилового эфира (EE). Производство формы ЭЭ является необходимым первым шагом. Преобразование в форму ЭЭ позволяет отделять жирные кислоты Омега-3 от насыщенных и мононенасыщенных жирных кислот без повреждения Омега-3. На этом этапе ЭЭ (EPA, DHA или DPA) можно молекулярно перегонять, концентрировать до желаемого уровня, деликатно очищать и инкапсулировать, или же его можно дополнительно снова преобразовать в rTG.

Для получения рыбьего жира rTG жирные кислоты Омега-3 EE ферментативно повторно присоединяются к молекуле растительного глицерина процессом, называемым повторной этерификацией (rTG), а затем перегоняют, концентрируют, очищают и инкапсулируют. Обратите внимание, что не все жирные кислоты повторно присоединены в виде триглицеридов: согласно Европейской фармакопее, rTG должен содержать по меньшей мере 60% триглицеридов; остальное — диглицериды и моноглицериды. Поэтому нельзя сказать, что форма TG и rTG это одно и тоже.

Подобные масла rTG самые дорогие среди пищевых добавок рыбьего жира медицинского назначения, и составляют лишь небольшой процент на рынке. Стоимость такого продукта не может быть меньше 40$ за 80-120 капсул. Это связано с тем, что двойной процесс перегонки рыбьего жира очень сложен и требует больших затрат.

Большинство производителей во время изготовления капсул используют энтеросолюбильное покрытие.

Энтеросолюбильное покрытие не дает капсуле растворится до тех пор, пока она не достигнет тонкого кишечника. Но, к сожалению, недобросовестные производители в капсулах могут маскировать неприятный запах прогорклого рыбьего жира.

Соответственно, если вы принимаете капсулы Омега-3, время от времени следует открывать капсулу, чтобы удостовериться не испортился ли рыбий жир.

Польза жира рыбы

Рыбий жир Рыбий жир — это настоящая кладезь витаминов, макро- и микроэлементов, белков и аминокислот. Плюс здесь в том, что все минералы и микроэлементы сохраняются в своем естественном виде в качестве связанных органических соединений, а значит легко усваиваются организмом. Неслучайно еще в советское время рыбий жир давали детям для развития их организма и повышения иммунитета.

Продукт добывается из печени и мяса крупных океанических и морских рыб, таких как лосось, форель, треска, палтус и другие. Раньше этот продукт обладал неприятным вкусом и мутным цветом, однако сейчас на производстве эту проблему решают успешно. Более того, рыбий жир дополнительно насыщают различными микроэлементами и минералами, что делает его еще более полезным.

Рыбий жир имеет множество достоинств:

• Укрепляет все ткани тела
• Нормализует давление
• Стимулирует деятельность мозга, укрепляет память
• Укрепляет зрение
• Делает сосуды более гладкими и препятствует образованию тромбов
• Снижает агрессивное действие стресса
• Нормализует общий гормональный фон
• Повышает либидо у мужчин и женщин
• Ускоряет обменные процессы и помогает снизить вес
• Усиливает перистальтику кишечника
• Ускоряет рост волос и ногтей
• Укрепляет кости

Этот уникальный и полезный продукт комплексно воздействует на организм, причем он практически не имеет противопоказаний. Рыбий жир можно принимать и людям с отклонениями в давлении, больным сахарным диабетом, маленьким детям и беременным.

Какая форма рыбьего жира rTG или EE наиболее полезна?

Биодоступность — это степень и скорость, с которой питательное вещество поглощается или становится доступным в месте физиологической активности. Существуют два определения биодоступности:

• Краткосрочная биодоступность измеряет количество и скорость, с которой питательное вещество поглощается и поступает в кровоток.
• Долгосрочная биодоступность измеряет насколько и насколько эффективно питательное вещество достигает своей целевой ткани, где оно физиологически активно.

Существуют различия между этими двумя типами биодоступности. Например, количество жиров Омега-3, попадающих в кровоток, отличается от количества, которое достигает целевых тканей. Измеряющие уровни Омега-3 в крови относительно просты и недороги, но выводы, которые могут быть сделаны из этой информации, ограничены, поскольку Омега-3 не активны в кровотоке.

Уровни Омега-3 в крови изменяются в течение нескольких часов после приема, но это не отражает реального уровня в тканях или клетках. Мембранные уровни ткани являются лучшим показателем Омега-3. Требуется 8-12 недель, чтобы увидеть значимые изменения в уровнях тканей и для достижения «устойчивого состояния» требуется месячное последовательное потребление. Кроме того, отдельные факторы, такие как возраст и масса тела, влияют на то, сколько Омега-3 достигает своей цели.

Несколько исследований биодоступности сообщили о сходных преимуществах между формами EE и rTG в долгосрочной перспективе, в то время как форма rTG достигает ткани немного быстрее и является наиболее эффективной формой в краткосрочной перспективе. Поэтому если вы пьёте Омега-3 короткими курсами, выбирайте rTG, но имейте ввиду, что она намного дороже формы ЭЭ. Если же вы пьёте Омега-3 комплексы 8 недель и более, то несомненно экономически выгодней покупать форму EE. Также имейте ввиду, что большинство исследований о пользе Омега-3 проводилось именно с формой EE. Поэтому нет никаких оснований утверждать, что форма этиловых эфиров плоха.

Топ-6. Полярис

Рейтинг (2021): 4.44

Учтено 357 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, Отзовик, IRecommend, OZON

Лучшие цены «PolarPharm» радует низкими ценами на качественные продукты. Упаковка из 100 капсул обойдется всего в 45 руб.

• Характеристики

  Год основания: 1992

• Официальный сайт: polarpharm.ru
• Популярный продукт: Биоконтур «Рыбный жир»
• Средняя цена популярного продукта: 45 руб.

«Полярис» — самый северный производитель биологически активных добавок в России с развитым производством в Мурманске. Для изготовления рыбного жира здесь используют очищенное сырье океанических рыб. В ассортименте есть продукты для всей семьи с разными вкусами: клубника, малина, апельсин, лимон, яблоко и мультифрукт. Судя по отзывам, препарат хорошо влияет на общее состояние, укрепляет волосы и ногти. Стоит учесть, что за небольшие деньги производитель предлагает не рыбий жир, а именно рыбный, который считается более качественным. Конечно, дозировка низкая и пить придется по 10 капсул в день, однако даже при таком раскладе получается довольно выгодно.

Плюсы и минусы

• Рыбный жир для всей семьи
• Высокое качество при низкой стоимости
• Много вкусов
• Хорошо влияет на кожу, волосы и ногти
• Удобно глотать, размер маленький

• Неудобная упаковка
• Нужно принимать по 10 капсул в день
• Неприятный привкус после приема

Официальный сайт

Как выбрать Омега-3

При покупке добавок, имеющих Омега-3 в составе, важно обращать внимание на этикетку, а также инструкцию. Кроме того, необходимо проверить и следующее:

• Состав Омега-3. В некоторых пищевых добавках Омега-3 заключается малое количество EPA и DHA.
• Количество Омега-3. На упаковке может быть указано, что в капсуле содержится 1000 мг рыбьего жира. Тем не менее, на обратной стороне пачки можно увидеть, что EPA и DHA всего лишь 300 мг.
• Форма Омега-3. Обратите внимание на разные формы продукта eTG, rTG (естесственные триглицериды и восстановленные) или EE (этиловый эфиры).
• Подлинность. Покупайте продукцию, у которой есть стандарт качества GOED, GMP и сертификаты. Также не стесняйтесь спросить у производителя результаты лабораторных исследований их продукта на токсины.
• Сроки годности. Омега-3 имеют свои сроки годности (обычно от 2 до 3 лет). Как только жирные кислоты разлагаются, возникает неприятный запах. Всегда следует проверять дату.

Для тех, кто пытается улучшить свое состояние здоровья, рыбий жир будет отличным решением. Тем не менее, следует помнить, что натуральный рыбий жир, как правило, состоит из не более чем 30% ЭПК и ДГК. А это означает, что остальные 70% — другие жиры. Значит, оптимальным вариантом будет покупка добавок, ведь ЭПК и ДГК там может достигать 90%.

Теперь вы знаете, как правильно выбрать Омега-3, чтобы не нанести вред здоровью. Не забывайте читать инструкцию на упаковке, а также сверять сроки годности.

Качественные капсулы с этиловыми эфирами — ТОП-5

Омега из этиловых эфиров отличается от натуральной тем, что реже вызывает аллергию, а потому ее чаще используют для тех, у кого повышенная чувствительность. У таких витаминов хорошая биодоступность и качество состава. В топ мы собрали лучших, на основании оценок покупателей.

№5 Natural Factors — Rx Omega-3

Natural Factors, Rx Omega-3, 120 мягких таблеток Enteripure

★★★★★

1 093 руб.

Стоимость порции — 9,36 руб.

• Страна производства: Канада;
• Объем упаковки: 60, 120 и 240 шт.;
• Суточная дозировка: 1 шт.;
• Форма выпуска: мягкие капсулы с жидкой начинкой.

Состав 1 порции (мг):

Омега-3DHAEPAЛипиды6302004001000

Это оптимальный вариант для тех, кто не может выбрать, чьего производства препарат купить. состав полностью гипоаллергенный, хорошо переносится и редко вызывает побочные эффекты со стороны ЖКТ.

Плюсы:

• фармацевтическая чистота;
• удобство использования.

Минусы:

• нет.

№4 Solgar — Концентрат рыбьего жира с омега-3

Solgar, концентрат рыбьего жира с омега-3, 120 мягких таблеток

★★★★★

963 руб.

Стоимость порции — 8,25 руб.

• Страна производства: США;
• Объем упаковки: 120 и 240 шт.;
• Суточная дозировка: 2 шт.;
• Форма выпуска: мягкие капсулы.

Состав 1 капсулы:

Омега-3DHAEPAЛипиды6002003202000

Эти капсулы разработаны на основе рыбьего жира с добавлением обогащенных примесей. Продукт фармацевтической степени очистки, а потому может использоваться без риска употребления тяжелых металлов.

Плюсы:

• удобно принимать;
• обогащенный состав.

Минусы:

• цена.

№3 California Gold Nutrition — Омега-3, рыбий жир премиального качества

California Gold Nutrition, омега-3, рыбий жир премиального качества, 100 капсул из рыбьего желатина

★★★★★

529 руб.

Стоимость порции — 5,44 руб.

• Страна производства: США;
• Объем упаковки: 100 и 240 шт.;
• Суточная дозировка: 2 шт.;
• Форма выпуска: мягкие капсулы с жидкой начинкой.

Состав 1 дозы (мг):

Омега-3DHAEPAЛипиды6402403602000

Удобные сбалансированные витамины, которые стоят не так дорого, как большинство аналогов. Капсулы без глютена, молока и сои.

Плюсы:

• удобно принимать;
• не вызывают болей в желудке;
• хорошо сочетаются с грудным вскармливанием.

Минусы:

• нет.

№2 Nature’s Bounty, Рыбий жир, 2400 мг

Nature’s Bounty, Рыбий жир, 1,200 мг, 90 мягких таблеток с покрытием

★★★★★

1 189 руб.

Стоимость порции — 13,55 руб.

• Страна производства: США;
• Объем упаковки: 90 шт.;
• Суточная дозировка: 2 шт.;
• Форма выпуска: мягкие таблетки в оболочке.

Состав 1 порции (мг):

Омега-3DHAEPAЛипиды12004807202500

Удобный вариант рыбьего жира, который отличается от аналогов формой выпуска. За счет наличия оболочки, нет характерной отрыжки и привкуса после приема.

Плюсы:

• удобно пить;
• легко переносится.

Минусы:

• дорогой.

№1 Now Foods — Ультра омега 3

Now Foods, ультра омега 3, 90 капсул

★★★★★

1 167 руб.

Стоимость порции — 12,58 руб.

• Страна производства: США;
• Объем упаковки: 90 и 180 шт;
• Суточная дозировка: 1 шт;
• Форма выпуска: капсулы.

Состав 1 порции (мг):

Омега-3DHAEPAЛипиды7502505001000

Состав сбалансирован таким образом, что препарат хорошо переносится организмом и показывает эффект от применения практически сразу.

Плюсы:

• удобная форма выпуска;
• быстро дают эффект.

Минусы:

• нет.

Биафишенол «Лососевый»

Цена: 150 рублей.

Компания БиоФарм выпускает БАДы около 20 лет. Вся продукция отличается высоким качеством, применением передовых технологий производства. Отечественный состав отличается от конкурентов тем, что жир применяется лососевый, а не из печени трески. Повышенным содержанием Омега-3 отличается рыбный мир Заполярья, который к тому же хорошо нейтрализует радикалы. Выпускается дозировкой 0,3 г, 0,4 г, 0,45 г.

Обогащен препарат витамином А, который способствует регулировке процессов обмена веществ организма, а потому провоцирует медленное и здоровое похудение.

Также он благоприятно влияет на работу надпочечников, щитовидной железы, снижает риск образования тромбов, укрепляет иммунную систему. Присутствие витамина Д восполняет минимальную суточную норму для взрослого человека. Принимать разрешено детям с 14 лет. Дневная норма 4 таблетки по 3 раза в день.

Достоинства:

• бюджетная стоимость;
• обогащен витаминами;
• повышенное содержание Омега-3.

Недостатки:

• нерациональная дозировка и быстрый расход (одной упаковки хватает примерно на 8 дней).

Solgar Omega 3 fish oil concentrate

Цена: 2250 рублей.

Американское производство нацелено на потребителей премиум-сегмента. Компания Солгар уже более 70 лет поставляет на рынок высококачественную продукцию. Состав препарата продемонстрирован концентрированным рыбьим жиром, глицерином, витамином Е. Мягкие желатиновые шарики не имеют ни вкуса, ни запаха. Продукт производится из рыбы, которая проживает в холодных и глубоких водах. При таком образе жизни у нее накапливаются полиненасыщенные жирные кислоты.

Продукт проходит несколько степеней фильтрации, в том числе избавляется от содержания ртути и свинца. А также дистиллируется на молекулярном уровне.

Данный продукт даже рекомендуют употреблять беременным при соответствующих показаниях и рекомендациях врачей. Повышенный контроль безопасности продукта способствует нормализации самочувствия женщин, беспроблемному протеканию беременности.

Достоинства:

• высокое качество;
• гарантия безопасности;
• разрешен для приема беременным женщинам.

Недостатки:

• стоимость.

Источник: https://technotruth.ru/dlya-byta/luchshie-vitaminy-rybij-zhir-rejting.html