Вкус и качество вина зависят не только от способа приготовления и используемых ингредиентов, но и от места его хранения. С целью сохранить первоначальный вкус столь изысканного напитка и были изобретены специальные холодильные устройства, позволяющие сохранять комфортную температуру вина, и, конечно же, его благотворные свойства.

Данные приборы чаще всего встречаются в ресторанах, барах и даже в домах истинных гурманов, ценящих тонкий вкус вина и его послевкусие. Если вы являетесь именно таким человеком, и находитесь в поиске винного шкафа, то наша статья подходит вам как нельзя кстати. Итак, здесь и сейчас мы с вами выбираем лучший винный шкаф для дома: рейтинг ТОП 7, плюсы и минусы, отзывы, цена, и описание всего представленного ассортимента ниже.

Что такое винный шкаф

Если в доме нет винного погреба, его заменит шкаф для вина. Он устанавливает особый температурный режим, не допускает проникновения света, создает естественную вентиляцию и поддерживает необходимую влажность (от 50%).

В шкафах:

• Замедляется процесс брожения напитка;
• Не происходит его окисление;
• В бутылку не проникают лишние запахи;
• Не образуется плесень;
• Не высыхает пробка.

Бутылки хранятся в горизонтальном положении, и защищены от вибрации. Лишнюю влагу выводит дренажная система, что избавляет от «плачущей» стены внутри прибора. Вино гармонично созревает или хранится в оптимальном микроклимате.

Виды установки

Различают 2 типа винных шкафов. Они разделяются по характеру использования на:

1. Встраиваемые.
2. Отдельно стоящие.

Во встраиваемых моделях система охлаждения более сложная. Она находится под решеткой снизу вместе с вентилятором. Некоторые модели укомплектованы особым устройством, которое дополнительно выводит теплый воздух.

Приборы имеют стандартные размеры и могут размещаться под столешницей. Стоимость встраиваемой техники выше, чем у отдельно стоящей.

Отдельно стоящий вариант удобен тем, что расположить его можно в любом месте на полу, на столе или отдельно от мебели и другой техники.

• Высота варьирует от 100 до 180 см.
• Для малогабаритных помещений фирмы Dunavox, Cold Vine производят модели, ширина которых 15 см.
• В них можно разместить в один ряд ценные экземпляры напитка.
• Система охлаждения размещается по бокам или по задней стенке устройства.

Источник: https://technotruth.ru/dlya-byta/rejting-vinnyh-shkafov.html