Морковные и свекольные соки — одни из самых полезных для организма по мнению диетологов. Они содержат витамины группы В, органические кислоты и другие питательные элементы.

Если хочется включить благотворные напитки в свой ежедневный рацион, достаточно приобрести качественную соковыжималку.

Она быстро приготовит сок в больших объемах.

В обзоре представлены основные критерии выбора кухонного прибора и подборка популярных моделей от известных брендов.

Рейтинг ТОП-12 лучших соковыжималок для моркови и свеклы 2021 года

ТОП-4 лучших соковыжималок для моркови и свеклы по цене/качеству на 2021 год1Polaris PEA 1031Узнать цену2Kitfort KT-1104Узнать цену3Scarlett SC-JE50S43Узнать цену4Philips HR1919 Avance CollectionУзнать ценуТОП-4 лучших шнековых соковыжималок для моркови и свеклы1Philips HR1947 Avance CollectionУзнать цену2REDMOND RJ-980SУзнать цену3Oursson JM7002Узнать цену4Mirandi J-100Узнать ценуТОП-4 лучших недорогих соковыжималок для моркови и свеклы1Kelli KL-5091Узнать цену2Scarlett SC-JE50S30Узнать цену3Scarlett SC-JE50S42Узнать цену4Scarlett SC-JE50S11Узнать цену

Соковыжималку какого типа лучше выбрать?

• центробежные соковыжималки отличается высокой производительностью, но в работе с мягкими плодами они отбрасывают слишком влажный жмых;
• шнековые в последние несколько лет пользуются всё большим спросом, потому что они работают медленнее в сравнении с центробежными, за счёт чего 95% сока из любых фруктов (включая мягкие плоды) успешно отжимается;
• цитрусовая — самая “узкоспециализированная” машина для тех, кто пьёт соки из цитрусовых очень часто, а другие при этом не особенно жалуют, потому как в обратном случае стоит подумать о приобретении центробежной комбинированной модели со специальной насадкой цитрус-прессом.

Какой мощности выбрать?

Мощность — принципиально важный показатель прежде всего для центробежных соковыжималок, так как именно от него напрямую зависит скорость вращения центрифуги, а значит, и качество отжима сока.

Всё оборудование этого типа можно условно разделить на модели до 500 Вт, 500-1000 Вт и более 1 кВт. При этом чем выше показатель мощности тем больше продуктивность техники и сухость отбрасываемого жмыха.

Для шнекового оборудования благодаря их технологическим особенностям работы достаточной мощностью для работы является 100-300 Вт, а цитрусовых — от 25 Вт, так как они очень легко “отдают” сок.

Советы по выбору

При выборе соковыжималки главным является вид соковыжималки, а затем уже — технические характеристики. Для яблок и моркови необходим мощный аппарат: шнековый прибор — 150-200 Вт или центробежный — 800-900 Вт со скоростью вращения 9000-10000 оборотов в минуту.

В центробежных соковыжималках необходимо осмотреть внутренний сепаратор: если он цилиндрической формы, жмых придётся удалять вручную, но эффективность и скорость работы будут выше; если конической — присутствует возможность автоматической очистки от жмыха.

Необходимо обратить внимание на материал изготовления, имея в виду, что алюминий и нержавеющая сталь более долговечны, а сок из стеклянной ёмкости полезней.

Функционал прибора необходимо рассматривать исходя из личных потребностей, определив, какие продукты будут обрабатываться. У некоторых моделей могут быть необходимые дополнительные функции в виде овощерезки или насадки для изготовления колбасы.

Важно определиться с частотой использования: для периодического приготовления напитков на завтрак или заготовок впрок.

Если волнует вопрос цены, то, конечно, центробежные стоят дешевле шнековых.

Какая соковыжималка самая удобная?

Для любой техники очень важно, чтобы в работе и уходе она была достаточно удобна, стала помощником в доме и не доставляла при этом лишних хлопот.

Из таких комфортных опций у соковыжималок хотелось бы выделить:

• резервуар для жмыха (чем больше планируется выдавливать сока за раз, тем больший объём желателен);
• наличие нескольких скоростей для работы центробежных машин;
• широкий жёлоб для подачи фруктов;
• съёмный пеносепаратор — насадка, регулирующая количество мякоти в соке за счёт изменения размера прорезей;
• пеноотсекатель, который позволит получить сразу после отжима прозрачный сок.

Сок морковный — чудо природы

Морковь богата натуральными питательными веществами и множеством витаминов и микроэлементов. С помощью соковыжималки можно собрать все необходимое для организма в один стакан.

Регулярное употребление моркови — профилактика многих серьезных заболеваний. Этот чудо-овощ содержит бета-каротин, витамины С, В, Е, K и D, белок, калий, кальций, цинк, фосфор, алюминий, марганец, железо, селен, натрий, медь и множество других полезных микроэлементов.

Сок намного лучше усваивается, чем целые плоды. Кроме того, пить его гораздо удобнее, чем есть по 10 штук моркови в день. Проще отжать из них сок и насладиться его вкусом и питательными свойствами!

Отзывы покупателей

ирина С.

Kitfort KT-1112

Долго выбирал соковыжималку в подарок на день рождения жены. Наткнулся на фирму kitfort. Раньше об этой марке ничего не слышал, видимо, потому, что молодой бренд. Почитал характеристики — очень достойно, на уровне мировых брендов, подкупили хорошие отзывы покупателей. И сейчас по истечении почти 5 месяцев использования, уверен, что это реальные отзывы. Действительно качественная производительная соковыжималка. Очень хороший отжим — жмых сухой, сок чистый без мякоти. Насчёт чистки не скажу — пока сам ни разу не чистил)) понравился солидный внешний вид, интересная и удобная фишка — сенсорные кнопки — не засорятся а если на них что-то попадёт — просто протёр тряпкой и все. Выбором полностью довольны. Идеальное соотношение цены и качества. После этого взял также электрочайник kitfort на дачу взамен пожирающему электричество термопоту.

Const

Scarlett SC-JE50S43

Соки делаю постоянно, но шнековую купил впервые. Давно собирался и вот) Впечатления разделю на 2 части: о данной модели соковыжималки и о шнековом соке как таковом. 1. Остановился на этой модели, в итоге выбирая между Китфортом с горизонтальным мотором и данной, представленной несколькими производителями. Выбором модели доволен, соковыжималка очень удачная. Про жмых кто-то пишет сухой, кто-то нет. Скажу так: жмых суше, чем у центробежных соковыжималок. Плюс его можно прогнать повторно, тогда вообще до капли выжимает. Добавим к этому внешний вид, антикаплю, регулировку количества мякоти — что ещё нужно. Только что сама себя не моет) Кстати, по отзывам ждал какого особого удобства мойки — практически то же самое, что и у центробежной. Без разницы. 2. Теперь о самом соке. Сравнил морковно-яблочный сок из одних и тех же плодов у центробежной и шнековой. Разница есть и конкретно у этого сочетания ингредиентов на центробежной сок оказался вкуснее. Как бы выразить впечатление… У центробежной он однороднее что ли за счет мелкой взвеси от перемолотых в труху плодов. Здесь же чистый сок в виде водички, но с более крупными фракциями жмыха в нем. И, как ни странно, на центробежной сок оказался слаще. Тем не менее, это субъективные предпочтения. Сама соковыжималка реально хороша и цена радует)

Katerina S.

Kitfort KT-1101-1

Давно хотела соковыжималку для моркови. Люблю морковку! Покупала, основываясь на множестве хороших отзывов об этой модели. В принципе, все верно. Все детали аккуратные, на швах нет зазубрин, ничего не цепляется. Шнек металлический, довольно внушительный. Несколько шестеренок внутри пластмассовые, возможно, с ними и не будет проблем, но металлические выглядели бы солиднее. Есть несколько элементов из силикона, если они повредятся, замену, думаю, найти будет нереально. Внешне выглядит очень солидно. При включении первое, что удивляет — она очень тихая! Ни в какое сравнение с, например, мясорубкой или блендером. С морковкой справилась на отлично. Сока много, жмых сухой. От овоща не остается непереработанной части. Сок содержит немного мякоти, но меня устраивает. Многие пишут, что ее легко мыть. Не скажу, что прям напряжно ее мыть, но на приготовление двух стаканов сока ушло меньше времени, чем на последующее мытье. Деталей много, и хоть в комплекте идет щеточка, но сетка-фильтр с меленькими отверстиями требует усердия) Конечно, это не недостаток, но агрегат довольно большой. На маленькой кухне найти место будет проблематично. Обращайте внимание на размеры. Отличный вариант подарка. Не стыдно вручить, и вещь полезная. P.S. Раскрыт секрет большого количества отзывов о технике KitFort. Производитель проводит много конкурсов в соц. сетях. Например, предлагают подарок за отзыв на покупку. Отзыв должен быть «честный и объективный». Так что и я делюсь мнением и хочу кухонные весы)))

Cветлана Б.

Bosch MCP3000N

Очень компактный и легкий,подходит для обычной розетки, если не имеется «Евро»!!! Легко моется и разбирается…буквально две минуты!!! За все время пользования материал из которого сделана соковыжималка, остался в том же состоянии!!! Пользуюсь уже три года, проблем не возникало…очень экономичный вариант…а то что мякоть не отбрасыват, так даже вкуснее!!!И руки всегда остаются чистыми несмотря на то, что все происходит вручную. С ним справиться даже маленький ребенок,к тому же все безопасно!!!)))

Игорь

Kitfort KT-1102-2

Искал специально именно эту модель, т.к. у нее широкое «горло» — можно помещать туда целиком небольшие яблоки и апельсины. Небольшие тонкости: 1) Яблоки. Если хотите яблочный сок (а не пюре) — выбирайте твердые сочные яблоки (те, что при надкусывании хрустят и брызжут соком). Ну а если будете выжимать яблоки, мякоть которых «как вареная картошка», то получите пюре. Да и в жмых уйдет половина объема. 2) Апельсины и другие цитрусовые. Можно выжимать неочищенные. Но правда сок тогда будет с горечью. Хотя врачи говорят, что это полезно. 3) Виноград. Самый коварный фрукт (вопреки ожиданиям). Ни в коем случае не помещайте в соковыжималку грозди винограда вместе с веточками. Очищайте каждую ягоду, ибо перемолотые ветки сразу же забивают выходное отверстие для жмыха. И косточки, кстати, делают то же самое. Поэтому старайтесь использовать бескосточковые сорта винограда. Если всё же ягоды с косточками, то периодически останавливайте машину, разбирайте ее и твердой палочкой прочищайте отверстие для выхода жмыха. Вы удивитесь, какая там образуется сухая и прочная пробка из передавленных косточек. 4) Гранаты. Только полностью очищенные зерна. См. выше мои комментарии относительно винограда. 5) Морковь. Старайтесь перед использованием резать на небольшие куски, ибо соковыжималка хоть и способна самостоятельно разломать целый корнеплод, но ее пластиковые детали начинают так деформироваться, что того и гляди развалятся. 6) Бананы. Точно не для этого типа соковыжималок. Попробовал ради интереса — в итоге получил 50/50 в стаканах для сока и жмыха примерно одинаковой консистенции пюре. 7) Свекла. См.выше комментарии относительно моркови.

А

Oursson JM7002

Долго выбирал соковыжималку. Сначала определялся по типу (шнек-центрифуга), затем по производителю и модели. Выбирал около 2х месяцев (отзывы, обзоры, статьи). Выбрал Оурссон 7002 и затем несколько раз пытался рассмотреть другие, но эта выжималка выигрывала по каким либо параметрам. Затем решал взять 6001 или 7002. Новая 6001 легче на 1кг. В поддержке Оурссон не смогли объяснить за счет чего.. В общем, мне это показалось подозрительным, + отзывов по новой нет.. Взял 7002. Сегодня отжали первые яблоки и морковь. Жена в восторге

Источник: https://technotruth.ru/dlya-byta/sokovyzhimalka-dlya-morkovi.html