Капсульная кофемашина: лучшие идеи для дома и офиса

26.03.2024 в 15:09

Рейтинг ТОП-8 лучших капсульных кофемашин

МестоМодельЦенаТОП-5 компактных капсульных кофемашин#1Nespresso C30 Essenza Mini#2Krups Dolce Gusto Genio S KP240110#3De’Longhi Nespresso Pixie EN 124#4Nespresso C123 CitizMilk#5De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85ТОП-3 капсульных кофемашин с возможностью приготовления капучино#1De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560#2De’Longhi Nespresso Lattissima Pro EN 750#3De’Longhi Nespresso Gran Lattissima EN 650

Навигация по странице:

Особенности

Кофемашины, работающие на капсулах — хорошая альтернатива классическим эспрессо-машинам. Они очень просты в работе: управление осуществляется парой кнопок, все настройки автоматические. Прибор нагревается очень быстро, на приготовление утренней чашки кофе придется потратить не более 3 минут. Испортить напиток сложно: даже при первом приготовлении он получается таким, как задумал производитель.

Среди основных плюсов капсульных кофемашин:

  1. Доступная цена. Даже самые дорогие модели стоят дешевле стандартных кофемашин.
  2. Прибор не нужно разбирать и мыть после каждой варки кофе. Необходимо лишь ополаскивать решетку и поддон для капель, а раз в несколько месяцев очищать машину от накипи.
  3. Сломать аппарат невозможно, им могут пользоваться даже дети.
  4. Не нужно отмерять порцию, молоть зерна, подбирать подходящую марку молока. Все, необходимое для приготовления напитка, можно купить в виде готовых капсул. Рекомендации по варке каждого конкретного типа кофе есть на упаковке.
  5. Большой выбор капсул позволяет подобрать вариант на любой вкус. В ассортименте есть разные типы кофейных напитков, чай, шоколад.

У капсульных машин есть и недостатки. Потребителям особенно не нравится высокая цена капсул: фирменная упаковка стоит не менее 300 рублей. За редким исключением, заменять заготовки для разных кофемашин нельзя: все капсулы отличаются по форме и размеру. Еще один минус — сложность утилизации. Пунктов приема использованных капсул нет, однако компании-производители работают над решением этой проблемы.

Выбор покупателя: лучшие модели для новичков и профи

Каким способом кофе варите Вы?

КофемашинаТурка

При выборе кофемашины нужно обращать внимание на следующие параметры:

  • объем бака для воды;
  • материал корпуса;
  • вид используемых капсул;
  • наличие дополнительных функций (автоотключение, капучинатор, оповещение о защите от накипи).

Мнение эксперта

Бородина Галина Валерьевна

Давление учитывать не обязательно: для капсульных машин оно не имеет принципиального значения. Обычно максимальный уровень варьируется от 15 до 19 бар.

Nespresso Essenza mini

Компактная кофемашина лаконичной прямоугольной формы. Подходит даже для небольших кухонь или офисов. Оснащена системой электронного управления, позволяющая экспериментировать с рецептами.

Есть отсек для хранения использованных капсул. Действует система автоотключения, машина работает в энергосберегающем режиме. Поддон съемный, можно установить его на нужную высоту в зависимости от объема чашки.

Преимущества:

  • доступная цена;
  • можно регулировать объем, крепость напитка, высоту молочной пенки;
  • работает как на одноразовых, так и на многоразовых капсулах;
  • есть индикатор уровня воды;
  • легко промывается.

Недостатки:

  • небольшой резервуар для воды, ее придется постоянно доливать;
  • короткий шнур;
  • конструкция машины не позволяет устанавливать на поддон слишком высокие или широкие чашки;
  • на глянцевом корпусе видны малейшие загрязнения.

Krups Piccolo Nescafe Dolce Gusto

Миниатюрная модель, которая поместиться даже на самой маленькой кухне. Подходит для дома и офиса, очень проста в управлении. С кофемашиной без проблем справиться даже ребенок, ну а для пенсионеров, не умеющих обращаться со сложной техникой, она станет настоящей находкой. С помощью устройства можно приготовить 25 фирменных напитков Nescafe: от классического эспрессо до холодного чая.

На корпусе есть кнопка включения и рычаг, с помощью которого регулируется подача напитка. Поддон съемный, может устанавливаться на 3 уровнях. Отличие модели от предшественниц: наличие шкалы с регулятором объема воды в напитке. Любители более крепкого или слабого кофе могут подобрать себе вариант по вкусу.

Преимущества:

  • компактные размеры;
  • 3 варианта расцветок;
  • доступная цена;
  • простое управление;
  • не требует чистки и мойки;
  • автоматическое отключение экономит электроэнергию;
  • автодозировка воды помогает регулировать крепость напитка.

Недостатки:

  • высокая стоимость фирменных капсул;
  • прозрачная пластиковая емкость для воды снимается с трудом, есть риск поломки.

Krups Dolhe Gusto Infinissima

Популярная модель, работающая на капсулах Dolche Gusto. Отличается футуристичным дизайном, подходящим для современных кухонь. Выпускается в нескольких цветах. Автодозировки нет, выбирать объем порции придется вручную. Имеется система оповещения об очистке от накипи: процедура необходима, когда индикатор начинает мигать желтым цветом вместо зеленого.

Преимущества:

  • доступная цена;
  • машина работает очень тихо;
  • подходит для семейного использования;
  • поддон легко установить на нужную высоту.

Недостатки:

  • броский дизайн нравится не всем покупателям;
  • ярко-красный шнур у моделей всех цветов;
  • рычаг управления может заедать.

Nespresso De Longi Latissima

Компактная кофемашина, работающая на фирменных капсулах Nespresso. Лаконичный дизайн, прямоугольный резервуар для воды размещен удобно и компактно. Аппарат занимает немного места на кухне, при это позволяет приготовить не менее 4 чашек кофе за один прием.

Корпус выполнен из пластика, резервуар для воды прозрачный, легко снимающийся. Максимальное давление — 19 бар, что соответствует параметрам профессиональных кофеварок.

Резервуар для молока съемный, его можно отсоединить и переместить в холодильник. Есть система автоотключения и отдельный капучинатор, который легко промывать.

Преимущества:

  • компактность;
  • можно готовить не только стандартный кофе, но и другие напитки на основе молока;
  • возможность регулировать объем напитков и высоту молочной пенки.

Недостатки:

  • необходимо следить за чистотой капучинатора;
  • поддон для чашек несъемный, при приготовлении кофе капли попадают на корпус.

Krups XN Nespresso

Модель среднего размера, корпус из пластика с металлической отделкой. Выпускается в нескольких вариациях. Кофемашина достаточно тяжелая, но компактная, хорошо совмещается с современной бытовой техникой. Работает на фирменных капсулах Nespresso, которые легко купить в любом магазине бытовой техники. Использованные капсулы можно складывать в специальный отсек.

Преимущества:

  • стильный внешний вид без лишних деталей;
  • объем порций регулируется автоматически;
  • есть функция подогрева чашек;
  • экономит электричество благодаря функции автоотключения.

Минусы:

  • дорогие капсулы.

Bosch Tassimo Suny Tas

В продаже представлено несколько вариантов этой модели, отличающиеся дополнительными функциями и ценой. Самые дорогие имеют систему автоматической очистки от накипи и автоматический считыватель, определяющий вид напитка по штрих-коду на капсуле.

Аппарат работает на фирменных капсулах Tassimo, позволяющих готовить разные виды кофейных напитков и вкусный молочный шоколад. Резервуар для воды среднего размера (0,7 л), подходит для одновременного приготовления 2-3 чашек кофе. Нагревание воды проточное, поддон для чашек съемный, легко моющийся.

Преимущества:

  • встроенный индикатор очистки;
  • прочный пластик на корпусе, устойчивый к повреждениям;
  • высокое качество приготовленных напитков.

Недостатки:

  • заметный шум во время работы, возможна вибрация;
  • работает только на одноразовых капсулах.

Inhouse Multicoffee

Небольшая кофемашина, удобная для дома и офиса. Представлена в нескольких цветах. Корпус из прочного пластика, резервуар для воды небольшой (0,6 л). Есть съемный поддон для чашек с пластиковой решеткой, который легко мыть и устанавливать на нужную высоту. Работает на капсулах Nespresso и Dolche Gusto. Дополнительного капучинатора нет, регулировать объем порции можно вручную.

Преимущества:

  • универсальность (работает на разных марках капсул);
  • автоматическое удаление накипи;
  • качество сборки.

Недостатки:

  • высокая цена;
  • необходимость частого долива воды в резервуар;
  • нет отсека для хранения использованных капсул.

Xiaomi Capsule Espresso

Универсальная кофемашина, работающая с разными типами капсул, в том числе и многоразовыми. Отличается компактными размерами и лаконичным дизайном. Управлять аппаратом нужно вручную, с помощью 2 кнопок и рычага, регулирующего подачу воды. Максимальное давление — 15 бар.

Преимущества:

  • можно использовать капсулы разных производителей;
  • дегустационный набор капсул прилагается к каждой кофемашине при покупке;
  • удобная конструкция со съемным поддоном.

Недостатки:

  • нет инструкции на русском языке;
  • вилка не подходит для европейских розеток, понадобится переходник.

Bosch Tassimo Vivy

Стильная одноцветная модель, подходящая для домашней кухни или офиса. Элегантные обтекаемые линии корпуса, компактный, но достаточно вместительный резервуар для воды. Поддон съемный, можно устанавливать его на нужную высоту. На передней панели расположены индикаторы температуры и количества воды.

Машина самостоятельно считывает штрих-код капсул, задавая нужную программу. Аппарат работает очень быстро, на приготовление чашки кофе уходит около 30 секунд. Есть встроенная система очистки, которая запускается автоматически.

Преимущества:

  • небольшие размеры;
  • удобный функционал;
  • доступная цена.

Недостатки:

  • работает только на одноразовых капсулах Tassimo;
  • при первых запусках ощущается запах пластика.

Nespresso Bork C730

Кофемашина высокой ценовой группы. Стильный дизайн. Обтекаемый корпус выполнен из стали и отличается повышенной прочностью. Модель представлена в 2 оттенках: черный и цвет шампанского. Работает на капсулах Nespresso, ость отдельный капучинатор, система подогрева чашек.

Машина имеет съемный поддон и увеличенный объем резервуара для воды (1,5 л). Управление электронное, есть дисплей с подсветкой. Действует система автоотключения и режим энергосбережения. Использованные капсулы удаляются автоматически, имеется отдельный отсек для отработанных капсул.

Преимущества:

  • эффектный внешний вид;
  • металлический корпус, устойчивый к повреждениям;
  • можно самостоятельно регулировать крепость и объем напитка, температуру молока и высоту пенки;
  • 7 встроенных автоматических программ; в комплект входит кувшин для молока, игла для чистки и тестер жесткости воды.

Недостатки:

  • высокая цена.

Caffitaly S06

Кофемашина для офиса или большой семьи. Оснащена объемным резервуаром для воды, может приготовить несколько чашек кофе подряд. Нагревается очень быстро, на варку каждой порции уходит не более 40 секунд. По отзывам потребителей, качество напитка не отличается от того, что предлагают в хороших кофейнях.

Внешний вид аппарата необычен, одних покупателей он раздражает, других приводит в восторг. Корпус выполнен из прочного жаропрочного пластика серебристого оттенка. Есть функция подогрева чашек и автоматической очистки от накипи. Имеется капучинатор, который легко промывается водой. Аппарат работает на капсулах Caffitaly, Ecaffe, Paulig Cupsolo.

Преимущества:

  • работает практически бесшумно;
  • экономит электроэнергию;
  • большой резервуар для воды;
  • можно экспериментировать с рецептами кофе, используя все функции машины.

Недостатки:

  • капсулы сложно найти в продаже;
  • на корпусе нет дисплея.

Капсульная кофемашина — удобный и доступный аппарат для дома или офиса. Большинство моделей готовят кофе и другие напитки за 30-40 секунд, не требуя утомительной чистки после каждого использования. Однако за скорость и комфорт придется заплатить: машины работают только на фирменных капсулах, которые стоят недешево.

CREMESSO

На данный момент практически не представлена на рынке нашей страны. Компания-владелец марки постепенно уходит с российского рынка. А очень жаль. Несмотря на небольшой перечень доступных напитков, кофемашины CREMESSO работают молниеносно, бесшумно и редко ломаются.

Выпускаются машины и капсулы в Швейцарии. Особенно приятно, что компания также владеет плантациями кофе и заводам по его переработке. Вся продукция проверяется одной системой контроля качества. Это самым положительным образом влияет на вкус кофе, сваренного в такой кофемашине.

Мощные приборы готовят чашку кофе всего за 30 секунд. Внешний вид машин был оценен не только пользователями, но и жюри профильных конкурсов.

Что такое кофеварка капсульного типа

Капсульные кофеварки часто называют кофемашинами. Это определение можно считать верным, так как приготовление кофе в капсульных устройствах максимально автоматизировано. От пользователя требуется лишь установить капсулу с кофе, залить воду и нажать кнопку включения. Признать капсульную кофеваркой полноценной кофемашиной мешают ограничения функциональности, которые порождает простота эксплуатации и управления. В капсульном устройстве нельзя задать варианты настроек. Есть капсула, через которую под давлением подается горячая вода. В чашке будет тот напиток, который задан производителями капсул. В некоторых современных моделях можно выбрать объем воды, варьируя крепость кофе.

Патент на изобретение был получен в конце 70-ых годов, но в нашей стране капсульные кофеварки появились совсем недавно, около 5-6 лет назад. Прогнозировать, насколько капсульные кофеварки окажутся популярными для наших реалий пока сложно, но интерес к ним растет с каждым годом.

Критерии выбора

Выбирать кофемашину следует исходя из потребностей владельца. Если вы любите черный кофе, выбирайте NESPRESSO. Любители кофе с молоком могут присмотреться к моделям с капучинатором.

Если кофемашина нужна для офиса и там нет холодильника для цельного молока, можно приобрести DOLCE GUSTO, которая приготовит капучино из порошкового молочного продукта.

Что нужно делать, чтобы не стать клиентом ремонтной мастерской

  • Регулярно чистить свою капсульную кофеварку. Все съемные части нужно промывать под проточной водой, трубку капучинатора продувать струей пара после каждого применения;
  • Смазывайте металлические соединения. Даже если инструкция об этом умалчивает. Хуже точно не будет;
  • Не используйте капсулы после истечения срока годности, это вредит механизму;
  • Используйте очищенную или покупную воду.;
  • Вовремя очищайте контейнер для отходов.

Какой вид капсул выбрать?

Чтобы ответить на этот вопрос, надо попробовать кофе разных производителей и оценить свои вкусовые ощущения. Если собираетесь купить кофемашину в офлайн-магазине, смело просите продавца приготовить чашечку кофе для дегустации. Если такой возможности нет, ориентируйтесь на количество сортов (блендов) кофе, которые предлагают разные виды капсул.

Nespresso

— самый популярный вид капсул от известного производителя Nestle. В начале 2021 года на сайте бренда можно найти 29 видов зернового кофе разной интенсивности по цене от 29 до 46 рублей. С капсулами Nespresso работают кофемашины одноименной марки, а также модели Krups и De’Longhi.

Dolce Gusto

— капсулы от бренда Nescafe. Включают не только чистый кофе, но и производные напитки с добавками: капучино, латте, какао, мокачино, кофе с молоком и другие. 16 капсул Nescafe Dolce Gusto Lungo можно купить примерно за 350 руб. — около 22 рублей за одну чашку напитка. Под капсулы подойдут кофемашины марки Krups.

Tassimo

работают только с моделями Bosch, но не пугайтесь — выбор вкусов у этих капсул огромный. Кроме классического эспрессо есть какао на основе шоколада Milka, латте со вкусом Baileys, макиато с карамелью и около десяти других напитков. Средняя цена капсулы (Т-диска) — 30 или 60 рублей за классический или кофе с добавками соответственно. Кстати, диски Tassimo помечены штрих-кодами, которые считывают продвинутые модели кофемашин, чтобы настроить режим приготовления под конкретный сорт кофе.

Когда капсульные кофемашины стали популярны, каждый более-менее известный производитель кофе выпустил собственные капсулы и устройства под них. Именно поэтому выбор на первый взгляд кажется таким большим. На самом деле, Nespresso прочно захватил нишу, а капсулы других марок не так просто найти в офлайн-магазинах, да и подходят они для ограниченного числа моделей. Среди них: Illy — работают с кофемашинами от FrancisFrancis; Paulig, Caffitaly, Lavazza, Cremesso — для одноименных моделей; Cafissimo и Tchibo — для машин Tchibo.

Если вы предпочитаете конкретный вид кофе, например Illi или Lavazza, и не можете пить ничего другого, берите соответствующую модель. В противном случае, мы советуем обратить внимание на более популярные бренды, чтобы иметь выбор среди кофемашин разных производителей.

Если вы пьете кофе каждый день, покупка капсульной модели приведет к ежемесячным расходам на капсулы. Чтобы сократить стоимость одной чашки, возьмите автоматическую или рожковую кофемашину, которая будет использовать зерновой кофе. Здесь вы найдете рейтинг лучших моделей 2021 года.

Принцип работы капсульной кофеварки

Работает устройство от электрической сети. Для получения любимого напитка вам потребуется не только кофеварка, но и капсулы к ней. Как работает кофеварка?

  • Когда вы установили капсулу в гнездо и закрыли крышку, контейнер с кофе прокалывается в нескольких местах.
  • Вода нагревается и под давлением продавливается через капсулу.
  • Готовый напиток стекает в чашку.

После того, как кофе готов, вам остается только утилизировать использованную капсулу вместе с кофейной гущей.

Кофеварка капсульного типа не только проворно готовит натуральный кофе, но делает это максимально чисто. Вся гуща остается в капсуле, нет никакой необходимости мыть или чистить прибор — достаточно просто выбросить отработанный одноразовый контейнер.

Кофеварка или кофемашина?

Кофемашина капсульного типа — это кофеварка, которая готовит кофе из капсул с молотым кофе, которые производят на том же заводе. По сути своей кофемашина — это автоматизированная кофеварка.

Главное ее преимущество — наличие всего нескольких кнопок. Но есть и ограничения, машина варит только тот сорт напитка, который задумали создатели. Стоимость одной капсулы не покажется слишком высокой, однако, если вы пьете много кофе, то такая машина больно ударит по вашему кошельку.

За границами России такие приборы появились еще в 80-х годах прошлого века. На нашем рынке кофеварки-автомат появились не так давно и представлены всего несколькими производителями.

Основные разновидности капсул

Производители капсульных кофемашин в настоящее время выпускают три вида капсул, для изготовления которых используются различные материалы:

  • алюминиевые, изготавливаемые большинством фирм;
  • полимерные, производимые с использованием пищевого пластика;
  • комбинированные, состоящие из алюминия, полимеров и прессованной бумаги.

В последнем случае роль фильтра играют пищевые полимерные волокна, либо распушенная целлюлоза.

В каждой капсуле содержится молотый кофе в количестве 6-9 граммов, что достаточно для одной чашки напитка. Для того чтобы добиться оптимального вкуса и аромата, изготовители тщательно подбирают степень помола порошка. В зависимости от разновидности капсулы, в нее могут помещать не только кофе и дополнительные добавки, но и чай или какао-порошок. Возможность приготовления разных видов напитков существенно повышает функциональность аппарата.

Виды

На современном рынке кофемашин капсульного типа не так много производителей. Рассмотрим наиболее популярные варианты.

Nespresso

Это самая распространенная торговая марка. Очень компактный вариант, который подойдет для начинающих кофеманов. Различают 17 видов капсул для этой кофеварки, включая кофе без кофеина. Отличительная особенность капсул — материал их изготовления (алюминий), что гарантирует самые лучшие условия хранения молотых зерен. К минусам можно отнести отсутствие в линейке капсул шоколадных напитков и чая.

Dolce Gusto

Простое в управлении устройство, оригинальный дизайн. Видов кофе, предназначенных для этой кофеварки около 10, к тому же еще 10 — различные шоколадные коктейли, молочные напитки, чай.

Внимание! К недостаткам можно отнести не очень высокое качество бюджетных моделей, а также высокую стоимость капсул, предназначенных для приготовления чая и шоколадных коктейлей.

Tassimo

Для этих кофеварок выпускается наибольшее количество капсул, благодаря которым получится готовить различные виды кофе, а также чай, какао. Аппараты имеют низкий уровень давления, но поскольку кофе в капсулах не спрессован, струя воды легко проникает сквозь него.

Cremesso

Эти кофемашины отличаются минимальным энергопотреблением и высоким рабочим давлением. Вкусный напиток готовится не более 30 секунд. Насчитывается 12 разновидностей напитков, а также 4 сорта чая. Для изготовления капсул используется пищевой пластик, поэтому их стоимость достаточно высокая.

Как уже было сказано, существенным недостатком капсульных кофемашин является высокая цена на капсулы, их ограниченное количество.

Кстати! Уйти от этих проблем можно при покупке многоразовой капсулы, которая представляет собой пластиковый или металлический аналог, а верхняя фольга заменяется откидной или закручивающейся крышкой с отверстием для попадания воды.

Так что же выбрать?

Учитывая, что CREMESSO на рынке практически нет, выбор стоит между ее тремя конкурентами. Решая, какую выбрать кофемашину, лучше остановить свой выбор на DOLCE GUSTO, если вы раньше не пили кофе из капсул или NESPRESSO, если вы уже опытный кофеман.

Если сложить все плюсы и минусы, возможно, выиграет и TASSIMO, но только если вас устраивает вкус сухого молока и вы ограничены в средствах.

Согласно отзывам, машины DOLCE GUSTO подходят для знакомства с капсульной системой. Если вы ограничены в средствах и не знаете понравиться ли вам вкус капсульного кофе, выбирайте ее.

Если такой кофе вам подойдет, можно выделить больше средств и купить более дорогой и качественный аналог. Тем более что именно капсулы от компании Nestle или их достойные аналоги найти проще всего.

Принцип работы кофемашины с капсулами

В специальный резервуар кофемашины заливается вода, и в держатель устанавливается капсула с молотым кофе. Далее требуется лишь нажать кнопку. Капсула, изготовленная из алюминия или пищевого полимера, прокалывается специальной иглой. Потом машина пропускает через нее горячую воду под высоким давлением.

Кофе процеживается через фильтр, установленный в капсуле и в чашку поступает свежезаваренный кофе без гущи. После завершения цикла капсулу нужно вынуть. В более дорогих моделях машин капсула автоматически поступает в отделение для отходов и может находиться там некоторое время.

TASSIMO

кофемашины TASSIMO разработала американская компания Kraft Foods. Оборудование для них производит Bosch. Эти капсульные системы заслуживают отдельного упоминания в рейтинге капсульных кофемашин. Они принципиально отличаются от европейских аналогов.

Кофе в TASSIMO закладывается не в глубокие чаши, а в тонкие диско-образные капсулы. За счет того, что по размеру они значительно крупнее, заложенные 9 гр кофе спрессовываются не так сильно. Поэтому для приготовления кофе не нужна высокая мощность оборудования, достаточно всего 3,3 бар.

Модельный ряд TASSIMO продемонстрирован несколькими моделями. Они отличаются внешним видом, наличием фильтра для водопроводной воды и размером резервуара для жидкости.

Кофемашины этого производителя достаточно капризны. Если их недостаточно часто чистить, вам придется обращаться в сервис по ремонту капсульных кофемашин.

В прибор встроен датчик, считывающий штрих-коды на капсулах. В нем содержится информация о рецепте приготовления напитка. Его также нужно постоянно протирать, иначе машина быстро выйдет из строя.

Среди недостатков машин можно назвать малое количество вкусов кофе. Если отбросить чай, то это всего 12 видов. По сравнению с конкурентами это очень мало.

Вначале в состав капсул для кофе с молоком добавляли цельное концентрированное молоко. Сейчас оно входит в состав всего нескольких капсул, большинство содержат молоко в порошке. Приготовление молочных напитков требует покупки двух капсул.

Источник: https://technotruth.ru/dlya-byta/vidy-kapsulnyh-kofemashin.html